Boules de neige

Publié le par capayette

Je suis allée (re)faire un tour sur le blog de Nadine, une internaute que j'avais rencontrée lors d'une réunion chez Christhummm, et qui me laisse gentiment des commentaires  alors qu'on ne joue pas du tout dans la même cour...........
Si si, allez voir son blog Binôme Gourmand, les photos sont magnifiques et des recettes ......whaou!!!!!

Bref, j'avais envie de faire des petits gâteaux a faire vite fait pour ce soir.....et quand j'ai vu cette recette comme je les aime, vite fait, bien fait avec des ingrédients simple, j'ai sauté sur l'occasion

Ingrédients:
  • 100g de poudre d’amandes
  • 125g de sucre glace + 3 cuillères à soupe
  • 1 blanc d’œuf
.


Mélanger le sucre glace avec la poudre d’amandes
Ajouter le blanc d’œuf et mélanger.


Former des boules de la grosseur d’une petite noix, les rouler dans le sucre glace et les déposer dans des caissettes en papier.

bon je n'avais pas de caissette, alors comme d'hab j'ai fait dans mes moules a muffins

Faire cuire à 120°C (th4) pendant 40 minutes.



mais le résultat est quand même là!!!

Publié dans Sur les hanches !

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Commenter cet article

taciky 10/12/2009 10:18


Combien de temps on peux les conserver


taciky 09/12/2009 20:38


et bin oublie ma dernière question il ne reste plus rien c'est trops hummmmmmmmm


capayette 09/12/2009 21:05


elle était ou ta dernière question ????
bonne soirée!!!


loubna 09/12/2009 14:40


riz au lait et boule de neige qui me donne envie de les croquer ps: on peux l'é gardé combien de temps a+


capayette 09/12/2009 20:59


Bonsoir loubna
A vrai dire je ne me suis jamais posé la question!!
Généralement les gateaux ne font pas long feu chez moi entre mes enfants, mon conjoint et ma grande gourmandise!!
Je suis désolée de ne pouvoir répondre a ta question....bonne soirée!!


kekenou 08/12/2009 19:44


Moi aussi du coup je les ai faites et elles sont excellentes!!!!


capayette 09/12/2009 10:23


une valeur sure ces boules de neige!!!


nadine 07/12/2009 13:18


Je ne me souvenais même pas de cette recette!!! je vais les refaire car je me souviens par contre qu'elles étaient hyper bonnes ces boules de neige.
Merci pour le clin d'oeil. Bises.


capayette 09/12/2009 10:19


avec plaisir !!! c'est une super recette,  je vais en faire pour la noël et m'en servir en décoration de table....et on pourra les dévorer!!