Cookies cacahuète et chocolat

Publié le par capayette

cookies cacahuete2

Ca faisait un moment que je voulais essayer cette recette, je sus une fan des barres chocolatée cacahuètes-caramel-chocolat (vous voyez desquelles je veux parler!!!)
C'est la recette du blog "Les sucreries de bulle" qui a retenue mon attention!

ingrédients:
  • 65g de beurre
  • 65g de beurre de cacahuètes
  • 100g de sucre semoule
  • 90g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 215 g de farine
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • 2 cac d'extrait de vanille
  • 5g de levure chimique
A l'aide d'une fourchette incorporer le sucre au beurre et beurre de cacahuète
Ajouter l'oeuf et la vanille et bien mélanger
Ajouter au mélange la farine et la levure, et pétrit jusqu'à former une boule
Incorporer les pépites de chocolat  et former des petites boules que vous aplatirez un peu avec la paume de la main en les plaçant sur votre feuille de cuisson.

Cuire a four chaud à 180°C pendant 10/13 min.(il faut que les cookies soient craquelés mais encore mous, ils durciront en refroidissant.


Publié dans Sur les hanches !

Commenter cet article

Tamagochan 24/03/2010 09:01


Et bé, t'en as fait des belles recettes pendant mon absence! Tout ça donne très envie!


helene06 19/03/2010 17:59


ils ont l'air terribles!


La cuisine de Lolo 19/03/2010 13:52


ils etaient bien bons tes cookies euh il t'en reste pas?!!!mdr


christine(hummm) 19/03/2010 11:35


même consigne que je viens de laisser à lolo mdr à demain ;-)