Pâte à crêpes

Publié le par capayette

Les ingrédients:
  • 250g de farine
  • 3 oeufs            
  • 1càs d'huile    
  • 60cl de lait      
Faire un puit avec la farine dans un saladier, y casser les oeufs et rajouter l'huile.
Commencer  a remuer avec 10cl de lait jusqu'a former une pâte épaisse, cela évite les grumeaux.
Puis ajouter le lait petit a petit sans cesser de remuer avec le fouet.

Ajouter les aromes suivant les envies et laisser la pâte 2h avant de cuire

Publié dans Les indispensables

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christine(hummm) 03/11/2009 22:01


hihihi tiens des crèpes ;-)