Joyeux Noël
Je vous souhaite a tous un très joyeux noël!!! Pour ma part je suis en ce moment même en famille, entourée de tous ceux que j'aime, et j'espère qu'il en est de même pour vous tous
menja i calla......menja i calla.....qu'est-ce que j'ai pu entendre ça dans mon enfance!!! Maintenant je ne me fais plus prier, et encore mieux, j'adore cuisiner!! Je fais une cuisine familiale, sans prétention, avec des produits simples et accessible a toutes les bourses.
Je vous souhaite a tous un très joyeux noël!!! Pour ma part je suis en ce moment même en famille, entourée de tous ceux que j'aime, et j'espère qu'il en est de même pour vous tous
......de ce reveillon de noël....!! une vidéo qui me met en joie....... je l'adore!! CADEAU DE NOEL
J'ai acheté une belle botte de carottes au marché, si si des vrais!! Avec les fanes, la terre et tout et tout!!! La plupart des gens de maintenant jettent les fanes a la poubelle (quoi???? ça se mange????), j'en connais même qui jette le vert du poireau...
Un titre aux saveurs des îles, et en bouche c'est un véritable voyage.......même mon fils, habituellement récalcitrant aux gateaux au citron, a adoré!!! Merci a SpaceKate, du blog Gloubiblog, pour cette recette! Ingrédients: 4 oeufs 120g de farine 130g...
une première pour moi..............le topinambour!!! Alors pour cette prime expérience, je me suis lancée sur un velouté avec une recette glanée sur le blog "Dans l'assiette de mademoiselle Charlotte et cie" et mis a ma sauce ingrédients: 500g de topinambours...
un plat emblématique du pays catalan!! je ne détiens pas la "vrai" recette, mais je les confectionne sur mes souvenirs d'enfance. Je ne me rappelle pas du mélange de viandes ou des haricots blanc comme j'ai pu le voir dans les recettes que l'on trouve...
Avec copine LOLO on a décidé de se lancer dans l'aventure des gâteux orientaux. On se retrouve donc régulièrement dans sa cuisine pour tester des recettes et nous avons commencé par les cornes de gazelle ingrédients pour la pâte: 300g de fraine 1càs de...
A l'origine, cette recette du pain de viande vient de ma copine Nannick, (qui tient un site de couches lavables....allez lui rendre visite ICI , chez Ethangélie, vous allez voir comme elles sont belles .....) Bref, revenons a nos moutons, un jour je vous...
ingrédients: une dizaines de courgettes rondes 500g de porc haché 1 oeuf pain rassis un peu de lait une poignée de riz 3 grains d'ail 1/2 oignon (ou un petit) herbes de provence sel, poivre dans un bol mettre le pain rassi avec le lait Précuire le riz...
un petit test vite fait, on prends la recette de meringue ici et on ajoute 2 cuillère a café de cacao non sucré Impossible de prendre des photos tranquillement