Menja i calla

un incontournable de la cuisine!! ingrédients: des pommes de terre a chair ferme du lait entier une brique de crème fraiche entière ail fromage rapé sel, poivre, thym et muscade Peler les pommes de terre les couper en rondelles d'environ 3mm d'épaisseur...

Aujourd'hui, je suis toute contente .......... Pourquoi??? Pour pas grand chose pour vous peut-être, mais j'ai reçu ma nouvelle poche a douille !! J'attendais depuis un petit moment de m'en offrir une nouvelle, la mienne, que je tenais de mon grand-père...

Je vais pouvoir enfin terminer mon article sur la rencontre Thermomix/Cook'in Nous avons terminée l'après-midi sur des darnes de poissons et des légumes vapeurs Chaque légumes et chaque poissons ont été pesés, et chacune des machine ont "travaillé" avec...

Apres la comparaison technique des deux machines, nous somme passé au test des recettes! Au menu du jour, légumes et poisson vapeur; et îles flotantes au dessert on commence avec les îles flottantes, chacune suit la recette fournie avec chaque appareil....

à lire avec un fond de musiques "drôles de dames" C'est l'histoire de trois jeunes femmes un peu chiantes ( mais juste un peu) et une invitée mystère (en fait c'est plus comme les trois mousquetaires, vous pouvez arrêter de fredonner ) , qui voulaient...

Ce soir, en Mère indigne digne de ce nom, j'étais pressée de faire mon article sur le match comparatif Thermomix / Cook'in. Donc ce soir, le repas, c'est vite-fait, bien fait !! Ingrédients: pain de mie (du maison quand même, j'ai un peu de concience...

Hier, c'était l'anniversaire de mon fils, 6 ans la petit bonhomme !!! Le matin même, il me demande de fêter son anniversaire à l'école avec ses copains......et de faire des gateaux au chocolat. Bien sur le matin, j'avais des choses a faire, et donc je...

une petite douceur que ma fille adore!!! Ingrédients: 50g de sucre semoule 50g de sucre glace 1 blanc d'oeuf monter les blancs en neige et incorporer le sucre petit a petit a l'aide de la poche a douille, paire des petit tas sur du papier sulfurisé Cuire...

J'avais acheté un camembert pour faire une tarte fine tomate/camembert....mais la maisonnée entière c'est liguée contre moi...en bref, j'aurai été la seule a la manger cette foutue tarte, et pendant 3 jours en plus!! J'ai donc recyclé mon calendos en...

Toujours grace à Laurence et son garage magique, me voici en possession (non définitive....quoi que hahaha....heu......ah ben non, elle sait ou j'habite ) d'une machine a pâte plus "basique" Cette fois, on change de recette: 50g de farine, 50g de semoule...