Brioche suédoise au Nutella

Publié le par capayette

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Mon fils a la grippe, j'ai la grippe, Papa est parti pour la semaine donc pas de courses cette semaine.

Bien sur, il a fallu que je tombe en panne d'oeufs.

Ma Copine Nannick m'a fait passer une recette de brioche sans oeufs, quelle aubaine!!!

Elle la tient de sa copine Melina, qui a un tres beau blog de création!!

 

Ingrédients:

  • 250g de lait
  • 125g de beurre
  • 475g de farine
  • 50g de sucre
  • 1càc de sel
  • 20g de levure fraiche
  • Nutella

 

Petrir à la map programme pate levée.

Pour le façonnage je vous laisse le soin d'aller voir l'explication sur le site de Mélina.

Cuire 20 min à 180°C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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cisca 08/02/2011 10:20


Elle est tres belle ta brioche.
soigne toi bien ainsi que ton fils.
Bizzz