750 grammes
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plus c'est long.....plus c'est bon!

Moussaka

Moussaka

Cet été, au marché de Gruissan, je me suis acheté un... enfin des livres de cuisine. A ce stand, je trouve le concept génial..... ce couple vend et rachète des livres d'occasion....il y en a pour tous les goûts , tous les âges et toutes les bourses!!...

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Gratin de courgettes

Pour mon retour sur le net, un petit article "a l'arrache" car je n'ai même pas de photos pour accompagner ma recette. Quel dommage, car toute la famille a été enchanté par ce gratin tout simple!! Ingrédients : 4 courgettes 20cl de crème fraiche 20cl...

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Magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange

Quand j'ai reçu le flacon de la composition Délice, je me suis bien sur empressée de l'ouvrir et de sentir ce nectar......et instantanément, la première recette qui qui m'est venue a l'esprit est celle du canard a l'orange!! Une recette que j'adore, que...

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Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Enfant, je faisais toujours la grimace lorsque je voyais le plat arriver sur la table....les endives cuites, j'ai toujours trouvé ça beaucoup trop amer, alors je la laissais hachée en menus morceaux, éparpillée au quatre coins de mon assiette , histoire...

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Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Je suis la "récureuse" en chef du lapin... je laisse les morceaux "nobles" a mes enfants et mon zhom, et je garde les côtes, le coeur , les rognons et mon morceau préféré, que je tiens de ma grand-mère paternelle: la tête....on peut y manger la langue,...

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Pommes duchesse

Pommes duchesse

Il y avait longtemps que j'avais envie d'essayer, et c'est en voyant un article sur hellocoton que j'ai décidé de me lancer. Après avoir vu plusieurs recettes je me suis rendue compte que tous utilisaient les mêmes ingrédients, seuls les quantités changent....

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Pot-au-feu

Pot-au-feu

C'est, pour moi, LE plat de l'hiver!! Pas une semaine de passe (enfin presque) sans avoir fait ce plat a la maison!! Je le fait le soir ...........J'adore le bouillon auquel je rajoute des pâtes vermicelles, les enfants font une purée avec les légumes...

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