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Muffins salés

Muffins salés

Une recette qui se décline à l'infini, au gré de vos envie!!! Proposée par Laulau sur le forum La cuisine au coin du feu, et immédiatement adoptée dès la première bouchée!! Les ingrédients et la recette de base: 2 œufs 1 yaourt nature 100 gr de farine...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

J'aime bien les choses simples, qui vont a l'essentiel! En plus aujourd'hui, j'avais ma petite aide a la cuisine, et ça, j'adore !! ingrédients: 200g de chocolat noir 6 oeufs 15cl d'eau (de lait ou de crème, a vous de voir) 1 feuille de gélatine .Faire...

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Beignets de courgette

Beignets de courgette

Le seul moyen de faire manger des courgettes à mes enfants!!!! ingrédients: pâte a frire des courgettes Coupez les courgettes en rondelles d'un demi centimètre d'epaisseur environ. Les tremper dans la pâte à frire et les faire cuire dans l'huile jusqu'a...

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Sirop de menthe

Sirop de menthe

ingrédients: 3 grosses poignée de feuilles de menthe ( j'avais pesé mais j'ai paumé ma feuille volante) 1 litre d'eau tant pour tant du poids du macérât en sucre. Dans un bocal non hermétique mettre les feuilles de menthe lavées et hachées grossièrement,...

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Le Broyé du Poitou

Le Broyé du Poitou

Copine Lolo a reçu un nouveau livre et je n'ai pas pu m'empêcher d'y pomper quelques recettes, notamment celle du broyé du .Poitou Je ne connaissais pas cette spécialité régionale, et elle a fait un carton auprès des enfants. Dans le livre le gâteau était...

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Les vidaulas

Les vidaulas

Toutes mes copines en ont eu marre de mes poireaux affichés pendant deux mois , mais aucunes ne m'a demandé ce qu'était les Vidaulas.....tsssssssss c'est a ce demander si vous avez lu l'article jusqu'au bout, c'est pourtant pas le temps que vous a manqué...

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Gratin de courgettes

Pour mon retour sur le net, un petit article "a l'arrache" car je n'ai même pas de photos pour accompagner ma recette. Quel dommage, car toute la famille a été enchanté par ce gratin tout simple!! Ingrédients : 4 courgettes 20cl de crème fraiche 20cl...

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