dans mon jardin et celui du monde

Non non, ceci n'est pas le juron d'une cuisinière en détresse......enfin presque!! A défaut d'amap toute proche, Mon amie Lolo, quelques mamans du quartier et moi-même faisons appel "La Plantation" de Villeneuve les Béziers pour nous faire livrer chaque...

Dans mon petit paradis la confiance est de rigueur!! 3 fois par semaine, nous pouvons aller chercher pêches et nectarines cueillies bien mures au petit producteur du coin....et voici comment ça se passe!!! Puis le jeudi, c'est aussi le jour du marché...

Dans mon petit paradis, peu d'argent (parce qu'il en faut quand même un peu),mais beaucoup d'échanges.............. Des Abricots contre de la brioche....des oeufs tout frais contre de la confiture d'abricot...... des pommes de terre et de la salade contre...

Les bébêtes de la montagnes !! Dany, ma merveilleuse amie et voisine de montagne, tient un élevage de chèvres pyrénéennes et fait un merveilleux fromage…..cela fait 30 ans que l’on se connaît, j’ai même autrefois fait partie de la famille, c’est ma première...

En direct de mon petit Paradis…..Regardez, je suis là !!! Temps maussade et humide aujourd’hui, on c’est réveillé dans les nuages ce matin, et maintenant l’orage menace,……..mais on ne va pas râler, la pluie c’est bon pour les champignons !! Vous avez...

Un petit coucou……………en direct de mon paradis !! Je profite de la connection internet mise a disposition des habitants 2 matinées par semaines pour vous donner des nouvelles !! Il fait beau et chaud, mais on profite de la fraîcheur de la montagne la nuit….un...

Toutes mes copines en ont eu marre de mes poireaux affichés pendant deux mois , mais aucunes ne m'a demandé ce qu'était les Vidaulas.....tsssssssss c'est a ce demander si vous avez lu l'article jusqu'au bout, c'est pourtant pas le temps que vous a manqué...

Et oui, c'est le printemps.... et comme la flore, je sors de ma léthargie et me consacre a mon petit jardinet, que j'avais lâchement abandonné durant l'hiver.............et il y a du boulot!!! Au niveau culinaire, je profite beaucoup des trésors que nous...